50億円突破の食品EC現場から逆算
“売れる体制”を
まるごと内製化
しませんか?
松屋の急成長を支えた運営・物流・教育ノウハウを、
貴社専用にカスタマイズして“自社で回せる仕組み”へ。
- 商品企画〜撮影〜発送〜経営改善まで一気通貫支援
- 出向/教育/採用/評価体制まで対応可能
- 運営代行と並走もOK!段階的な内製化を実現!
\初回限定組織体制診断/
食品ECは“簡単”じゃない。
だからこそ、プロと一緒に。
食品ECには、他ジャンルにはない“複雑さ”があります。
衛生管理・賞味期限・撮影の工夫・パッケージ管理・物流設計……
一つでも欠けると、顧客満足に直結します。
- EC人材の採用がうまくいかない
- SNS・広告・LPなど販促まわりが属人化している
- Web操作(管理画面、分析ツールなど)が苦手で放置
- スタッフを育てたいが、教えられる人がいない
- 撮影・デザインを毎回外注してコストが高止まり
- 製造〜受注処理〜発送まで、現場と連携が取れない
- 商品はあるが、売る仕組みができていない
- カスタマー対応や発送業務が属人化&非効率
- 売上・利益が伸び悩むが、社内に打ち手が見えない
こうした課題、すべて
「外注」+「内製化支援」
+「経営体制の最適化」で解決できます。
“育てる”EC運営体制と、
“整える”組織づくりを一気通貫で支援
教育対応可能領域
領域
内容例
製造・パッケージ
商品化〜品質管理までの基本理解
販促
SNS・広告・キャンペーン・メルマガ
WEB操作
楽天/Shopify、GA4の活用法
デザイン
サムネイル・バナー・LP設計
撮影
商品撮影・シズル演出・動画活用法
受注管理
在庫連携・フロー整備・自動化支援
カスタマー対応
品質・納期・返品対応などのCS教育
発送業務
梱包・冷凍発送の実務と最適化提案
組織改革
採用基盤・評価・教育・週報/月報体制構築
💡 すべて食品ECに特化した“実践型”でお届けします!
ECを強くする4つの内製化アプローチ
採用支援
- 人材要件設計〜採用代行まで
現場で戦える人材を確保
教育支援
- 弊社講師が週1回レクチャー
出向型/リモート型どちらも対応
スタッフ出向
- 弊社教育担当が貴社に常駐
現場での伴走型OJTが可能
経営組織改善支援
- 採用基盤・評価制度・月報週報体制の構築
経営と現場がズレない“売上を生む組織”を形成
🔁すべて「運営代行」「組織改善」
とのハイブリッド運用OK!
売れるチームは、“組織づくり”から生まれる
POINT
01
採用基盤設計
EC特化人材の見極め&仕組化
POINT
02
評価制度設計
売上・利益に直結する評価ルール
POINT
03
教育体制構築
OJT+KPI型育成プラン導入
POINT
04
月報・週報体制
事業責任者が動きやすい現場設計
POINT
05
経営と現場がズレない体制
全社で利益を見据える“同じ地図”を持つ
📌 EC特化の「現場力×マネジメント力」
を融合した独自プログラム
支援の組み合わせ例
立ち上げ段階
採用支援
教育支援
組織設計
内製化を始めたい
教育支援
スタッフ出向
評価制度
すでに代行活用中
運営代行
育成支援
マネジメント整備
複数モール運営で人手不足
出向型
販促教育
定例体制の整備
“松屋 × GastroduceJapan”の本気の支援
松屋食品EC
食品物流・製造・衛生・冷凍発送すべて対応
GastroduceJapan
商品企画〜撮影・広告運用まで実績多数
50億円EC売上の現場経験者が講師に就任
“売れる現場”の仕組みごと内製化支援に落とし込み
数々のモール内受賞
2024年受賞実績
ありとあらゆるモールで
年間MVPを受賞!
Yahoo!ショッピング年間ベストストア
肉ジャンル1位
au PAYマーケット カテゴリー大賞
アマゾン タイムセール賞 2024年
楽天グルメ大賞2024年 丼部門大賞
2023年受賞実績
楽天 ショップ・オブ・ザ・イヤー2023年
惣菜部門大賞
ヤフーショッピング 年間ベストショップ
2023年 2部門受賞
アマゾン カテゴリー賞 2023年
au PAYマーケット カテゴリー大賞
ブチアゲ開始1年の
成果発表!!!
たった1年でこの成果!
“ブチアゲ!”導入実績を大公開!!
「売上が跳ねる!」と話題沸騰。実際の数字をご覧ください。
リンガーハット
(楽天市場)
月商1.2億円突破!
過去最高ギネスを記録し、圧倒的No.1へ!
リンガーハット
(Yahoo!ショッピング)
月商1500万円突破!
他社を寄せつけない、ダントツ月商ギネス更新!
リンガーハット
(Amazon)
月商100万円→
月商2000万円突破!
わずか数ヶ月で、驚異の20倍成長!
ギフト+花ジャンル店舗
月商60万円→
月商5000万円突破!
自社ギネス更新!市場を席巻する成長モデルへ!
地方飲食店の挑戦
たった1商品で、Amazon売上0
→月商400万円突破!
ローカル飲食店もオンラインで成功!
松屋のEC売上をブチアゲた
精鋭スタッフが
EC売上を
ブチアゲ!
- 丸投げ可能で、自社の人手が不要!
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松屋フーズのEC売上を爆増させた
スタッフが売上を大きくブチアゲ! -
自社の社員をECのスペシャリストに
育成できるオプションも!
年間750万円 →
年間 48 億円に!
今までに松屋フーズが
受賞してきた数々の賞!
今までに松屋フーズが受賞してきた
数々の賞!ショップ・オブ・ザ・イヤー
【他にも多数受賞】 楽天年間ランキング2022 総合18位 / dショッピング年間ランキング2022 3位 etc…
食品EC最強のコンサル布陣
若松 友貴
代表ECコンサルタント。
一橋大学商学部商学科卒。楽天株式会社の食品ECコンサルタントを経験し、社内MVPを5度受賞。2017年食品ジャンルに特化した通販のサポートを行う同社を設立。SOY含むたくさんの年間MVP店舗を輩出中。
堀江 隆文
髙山 恵理
草壁 匠
倉田 翼
今だけ!期間限定
📣EC人材×組織づくりを強化する
絶好のチャンス!
教育プログラム
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お問い合わせ
以下のフォームに必要事項をご入力のうえ、お気軽にご連絡ください。
内容を確認後、担当者からご連絡いたします。